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Mostrando entradas de julio, 2012

PARA CONTACTARNOS

Viandas Gourmet Saludables Carina V. Zamorano Tel: 4392-0948 Cel: 1553893198 Pin BB: 229819AE Facebook: Carina Viandas Tw: @viandasgourmet http://carinaviandasgourmetsaludables.blogspot.com/

MENU DEL 23 AL 29 DE JULIO 2012!

Menú Nº1    (150 Kcal) Merluza con salsa de berro (merluza, pategras, morron, especias y salsa blanca) acompañado por arroz amarillo Ternera al horno con cebolla, zanahoria y aceitunas negras salseada al vino tinto Rueditas de pollo a la provenzal con salsa pomarola acompañado por puré de calabaza. Fideos de arroz a la oriental (aji, zanahoria, cebolla, zapallitos, albahaca, salsa de soja) Pizza de calabaza (sin masa) Wok de pollo con ananá y hongos (verdeo, morron, champiñon, brotes de soja y verduras en juliana) Albondigas de ternera con salsa pimenton acompañadas por puré de calabaza Super omelette de espinaca y queso acompañado por cubitos de calabaza Chop Suey vegetariano Rodajas de calabaza napolitanas acompañadas por verduritas al oliva Tortilla de arvejas y zanahoria. Milanesa de berenjenas con salsa de tomate y verduras al vapor Terrina de colo...

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MENUES DEL 16 AL 23 DE JULIO 2012

Menú Nº1    (150 Kcal) Terrina de pescado (zanahoria, tomate, queso, merluza, verdeo y puerros) Arrolladito de ternera holandes (ternera, zanahoria, queso holanda, cebolla y salsita de zanahoria) acompañado por verduritas Pechuguitas al estraagon (cebolla, zanahoria, estragon, queso crema) acompañado por pure de calabaza Pizza (sin masa) de acelga y pencas Tartin integral caprese Hamburguesas caseras con queso acompañado por cubitos de calabaza perejilados Cazuela de pollo y vegetales Crepes integrales de espinaca rellenos de calabaza con salsa rosa Alfajores de calabaza rellenos de espinaca y queso acompañado por choclos a la crema Pastel de papa y atún (fina capa de papa) Merluza a la gallega (salsa de tomate, cebolla y zanahoria) acompañado por moldeado de espinaca Pimiento rellenos de jamon cocido y queso sobre colchon de espinacas a la crema Omelette d...

MENU DEL 09 AL 15 DE JULIO 2012

Menú Nº1    (150 Kcal) Pollo a la crema de limón acompañado por verduras a la oliva (calabaza, zapallitos, choclo y berenjenas) Arrollado de ternera con espinaca y sesamo acompañado por puré de calabaza con cebolla de verdeo y queso crema Cerdo al wok con vegetales Filet con salsa de hortalizas (queso crema, mostaza, vino blanco y hortalizas) acompañado por arroz integral Tartin integral de calabaza, choclo y queso Ternera a la mostaza acompañado por zanahoria, arvejas y choclo Pollo a la albahaca (salsa de tomate y albahaca) acompañado por soufle bicolor (de espinaca y zanahoria) Rols de queso rellenos de pure de calabaza con salsa fileto Milanesitas de calabaza a la albahaca (salsa fileto con albahaca) acompañadas por choclo, zapallito con oliva Tortilla de vegetales (zanahoria, arvejas, espinaca, zapallitos y queso) Tallarines integrales con salsa de champiñones y...

MENU DEL 02 AL 08 DE JULIO 2012

Menú Nº1    (150 Kcal) Merluza a la kosquera (cebolla, ajo, arvejas, esparragos, vino blanco y especias) acompañado por zuccinis grillados. Pollo enrollado (con ricota, limón, nueces, perejil y jugo de naranja con especias) acompañado por verduras al oliva. Bifecitos de ternera a la vasca (salsa de tomates, oliva, aji, cebolla, pimientos y vino blanco) acompañado por berenjenas asadas. Super Omelet de brotes de soja y queso acompañado por puré mixto (calabaza y papa) Tortilla de zapallitos Merluza del mediterraneo (vino blanco, queso crema, ciboulete, romero, tomillo, perejil, cebolla de verdeo, limón y papas) acompañado por arroz amarillo Ave al champiñon acompañado por espinacas a la crema. Spaguettis integrales a la capri (tomate natural, albahaca, ajo, oliva, queso parmesano, caldo y especias) Festival de vegetales (estilo panache) Berenjenas sorrentos (tomate, ricota,...