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Menu Semana 30 al 05 de Febrero 2012 Vegetariano


  • Hamburguesas de lentejas acompañadas por peperonata (morron, cebolla, champiñones, arvejas con huevo)
  • Matambre vegetariano acompañado por espinacas a la crema
  • Milanesa de soja caprese acompañado por ensalada tricolor (morron, ajo, arvejas y tomates)
  • Spaguettis integrales con salsa verde peruana (espinaca y albahaca)
  • Tartin integral de berenjenas y queso
  • Zapallitos rellenos vegetarianos (choclo, cebolla, arvejas y queso) sobre colchon de zanahorias al vapor
  • Creps integrales de ricota y espinaca con salsa fileto
  • Rols de queso rellenos de ricota y espinaca con salsa fileto
  • Berenjenas rellenas (ricota y zanahoria) sobre puré de calabaza con salsa y queso
  • Milanesitas de calabaza a la albahaca acompañadas por choclos, zapallitos, y albahaca a la oliva
  • Pastel combinado vegetariano (calabaza, tomate, papa y queso)
  • Tortilla de vegetales (zanahoria, arvejas, espinaca, zanahoria y queso)
  • Ñoquis de papa con salsa de vegetales (cebolla, zanahoria, aji, zapallitos, berenjenas y tomates)
  • Panache de colores gratinado

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