Menu Semana 30 al 05 de Febrero 2012 Vegetariano

Hamburguesas de lentejas acompañadas por peperonata (morron, cebolla, champiñones, arvejas con huevo)

Matambre vegetariano acompañado por espinacas a la crema

Milanesa de soja caprese acompañado por ensalada tricolor (morron, ajo, arvejas y tomates)

Spaguettis integrales con salsa verde peruana (espinaca y albahaca)

Tartin integral de berenjenas y queso

Zapallitos rellenos vegetarianos (choclo, cebolla, arvejas y queso) sobre colchon de zanahorias al vapor

Creps integrales de ricota y espinaca con salsa fileto

Rols de queso rellenos de ricota y espinaca con salsa fileto

Berenjenas rellenas (ricota y zanahoria) sobre puré de calabaza con salsa y queso

Milanesitas de calabaza a la albahaca acompañadas por choclos, zapallitos, y albahaca a la oliva

Pastel combinado vegetariano (calabaza, tomate, papa y queso)

Tortilla de vegetales (zanahoria, arvejas, espinaca, zanahoria y queso)

Ñoquis de papa con salsa de vegetales (cebolla, zanahoria, aji, zapallitos, berenjenas y tomates)

Panache de colores gratinado